白子としめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白子は洗ってハサミで小さく
切っておく -
2
お鍋にお湯と酒を入れて
白子としめじも入れて蓋をずらして煮ます
(ふきこぼれに注意) -
3
2に火が通ったら味噌をとかして
入れて火を止めます
ねぎを入れて少しむらしたら
お椀によそります。
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食感がたまらなく美味です♪