市販のルーがいい仕事する濃厚トマトハヤシライス レシピ・作り方

市販のルーがいい仕事する濃厚トマトハヤシライス
  • 約15分
  • 500円前後
かおりん55
かおりん55
ルーを入れるのと入れないのとやはり違う気がする。たまには頼りにしよう。

材料(4人分)

  • 豚肉薄切り 200g
  • 玉ねぎ 2個
  • トマトピューレ 1個
  • 市販のルー 1/8箱
  • 塩こしょう 少々
  • 粉チーズ(あれば) 少々
  • パセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りは薄切り、豚肉は一口大に切る。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し玉ねぎをきつね色になるまで炒めたら、豚肉を加え炒めて塩こしょうする。
  3. 3 トマトピューレを投入、くつくついうまで煮込む
  4. 4 全体があたたまったらルーを投入。ルーが混ざったら出来上がり。味見して濃いと感じたらお水か牛乳(分量外)を足して調整。

きっかけ

市販のルーが少しだけ余ってたので作りました

おいしくなるコツ

いつもトマト缶でしたが写真のトマトピューレ使ってみたら具材に馴染みもいいし美味しい!!

  • レシピID:1590033617
  • 公開日:2022/12/20
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