作り方
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- 1
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- 大根をさいのめにきり
耐熱タッパに入れてラップを
ふんわりかけて600wレンジ
で2分チンする
マシュルームは薄切りにする
にんにくも薄切りにする
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- 2
- アンチョビは細かく切る
鷹の爪は種ごと輪切りにする
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- 3
- 1と2のしたごしらいした材料と
○をすべて入れて弱火にかける
-
- 4
- グツグツしてきたらお好みの
大根の固さに合わせて火を止めて
頂きます
おいしくなるコツ
大根が固めがお好きなら
レンジ無しok
きっかけ
おつまみに。
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甘くて美味しいです♪