揚げない~鶏肉チーズかつ レシピ・作り方

揚げない~鶏肉チーズかつ
  • 約10分
  • 100円以下
夢シニア
夢シニア
とろ~りチーズとトマトのソースに
ハマります⤴

材料(1人分)

  • 鶏むね肉 100g
  • 塩胡椒 少々
  • ○薄力粉 大さじ2
  • ○水 大さじ2
  • パン粉 大さじ4
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにくチューブ こさじ1
  • とろけるチーズ 大さじ1
  • ⭐カットトマト缶 大さじ2
  • ⭐ケチャップ 大さじ2
  • ⭐ソース 大さじ1
  • ⭐醤油 少々
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 鶏肉が厚いようならまん中から切り

    観音開きにします

    塩胡椒を片面にふります
  2. 2 ボールに○を入れて混ぜます
  3. 3 1の鶏肉を2に入れて

    まぶしパン粉を裏表

    つけます
  4. 4 フライパンに油とにんにくを入れて

    中火で肉を裏表さっと焼き

    弱火にして蓋をして蒸し焼きにします
  5. 5 爪楊枝でさして肉がやけたら

    チーズをせます

    肉の回りに⭐を入れて

    かき回してソースを作ります
  6. 6 チーズがとけたらお皿に盛り付け

    ソースを添えます

    ドライパセリをのせて

    出来上がりです

きっかけ

我が家の定番。

  • レシピID:1590032301
  • 公開日:2022/04/11
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カテゴリ
その他の鶏肉料理夕食の献立(晩御飯)ガーリック・にんにくオリーブオイルトマト缶
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つくったよレポート(3件)

  • らつき
    らつき
    2022/06/02 19:13
    揚げない~鶏肉チーズかつ
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです\(^o^)/
  • mimi2395
    mimi2395
    2022/04/17 20:34
    揚げない~鶏肉チーズかつ
    夢シニアちゃん
    こんにちは
    簡単で美味しく出来上がりました
    (。•̀ᴗ-)✧
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/04/11 19:00
    揚げない~鶏肉チーズかつ
    鶏肉チーズかつとてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ケチャップにとんかつソースを旦那さんがぐるぐるしました,,• •,,٥すみません

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