簡単‎♫*揚げない茄子の南蛮漬けෆ˚*♡ レシピ・作り方

簡単‎♫*揚げない茄子の南蛮漬けෆ˚*♡
  • 1時間以上
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
レンジで柔らかくし、香ばしくごま油で焼いて
甘酸っぱい南蛮漬けにしましたෆ˚*

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • ごま油 適量
  • ♡だし汁 30cc
  • ♡お酢 大さじ1/2強
  • ♡醤油、きび砂糖 大さじ1/2
  • ♡生姜※みじん切り 1かけ
  • ♡唐辛子※輪切り 1/2本

作り方

  1. 1 茄子は食べやすい大きさにカットする。耐熱容器にいれ、600wレンジで2分半から3分柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2 フライパンにごま油をいれ、1を炒める。
    タッパーに入れる。
  3. 3 鍋に♡をいれ一煮立ちしたら、2にかける。粗熱がとれたら、冷蔵庫に充分冷やす。

    皿に盛る。 出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

朝ごはんに作りました‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭

おいしくなるコツ

よく漬け込むと美味しくなりますෆ˚*

  • レシピID:1590030594
  • 公開日:2024/08/18
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つくったよレポート(2件)

  • ジオ☆お休み中
    ジオ☆お休み中
    2024/08/27 22:13
    簡単‎♫*揚げない茄子の南蛮漬けෆ˚*♡
    美味しかったです(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/08/19 05:54
    簡単‎♫*揚げない茄子の南蛮漬けෆ˚*♡
    sweet sweet♡様、茄子の南蛮漬けを作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪
    レシピ、教えて下さってありがとうございます!!

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