サメのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   表面に塩とこしょうを降って下味を付けます。

2. 2

   バターをフライパンに落として弱火で溶かします。

3. 3

   サメは食べやすい大きさにカットして、バターをしいたフライパンで弱火でじっくり焼きます。

4. 4

   両面がこんがり焼き上がったら醤油を垂らして味を調整します。