和風焼きそば レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは一口サイズに切る
- 2 長ネギは斜めに切る
- 3 フライパンにごま油とすりおろしニンニクを熱して、1のキャベツを炒める
- 4 3に長ネギを加えて炒める
- 5 4に焼きそばをほぐしながら加えて、全体に炒めて、顆粒だしと塩こしょうをふる
- 6 5にもやしを加えて、さっと混ぜて、醤油を鍋肌に回し入れて、完成です※
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