牛タンのイタリアーノ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
フライパンにバターを半分
入れて中火であたためて
牛タンを入れて塩コショウして焼きます -
2
焦がさないように火を調整して
裏も焼きます -
3
裏が焼けたら牛タンを皿に盛り付けます
バルサミコ酢と残り半分の
バターを入れて強火で酢をとばし
醤油をいれて火を止めます！ -
4
バルサミコソースを
牛タンにかけてレモンを
添えてしぼって頂きます
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濃厚なステーキ風にしました～うま～い⤴️