＊ダイエット＊和風スープ　豚肉ver レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は角切り、白菜は大きめのざく切り、油揚げは1/12に切る。

2. 2

   しいたけはスライス、エリンギは3等分にしてスライス、しめじは石鎚を切り落とし小房に分ける、えのきは石鎚を切り落とし半分に切ってほぐす。

3. 3

   豚肉は一口大に切る。
   出汁パックでだし汁を取っておく。

4. 4

   大きめの鍋に●を全て入れ、だし汁を加えて火にかける。

5. 5

   沸騰し、大根が柔らかくなったら、豚肉を入れる。

6. 6

   肉に火が通ったら、酒・みりん・しょうゆを加えて、煮込んだら完成！