*幼児食*チキンカレー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 玉ねぎは横半分のくし切り、人参はいちょう切り、しめじとえのきは1cm大、じゃがいもは小さめの一口大、鶏モモは皮を取り除き小さめの一口大に切る。
- 2 熱した大きめのフライパンに油をしき、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら鶏モモを焼く。
- 3 肉に火が通ったら、人参・じゃがいも・しめじ・えのきを入れ、5分ほどよく炒める。
- 4 水を入れ、沸騰したら15分程煮込む。火を止め、カレールーを溶かし入れる。再度火をつけ、たまに混ぜながら5分ほど煮る。とろみがついたら完成!
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- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)チキンカレー
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つだ麻里依2021/10/05 22:03参考にさせていただきました