素朴♪ころころ冬瓜シチュー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 〇冬瓜 200g
- 〇ベーコン 1枚
- コーン缶 大さじ3
- 〇オリーブ油 大さじ1
- 水 400cc
- クリームシチュー顆粒 大さじ3
作り方
-
1
冬瓜は皮を厚く剥きます
大きめに切ります - 2 ベーコンは出汁代わりに使うので小さめに切ります
-
3
お鍋に油を入れて、1と2を強火で炒めます
さっと炒めたら水を入れて中火にして、沸騰するまで煮ます -
4
3が沸騰したら弱火で煮込みます
冬瓜が柔らかくなったら、コーンとシチュー顆粒を入れてさらに弱火で煮込みます - 5 4の顆粒が溶けたら、器によそり出来上がりです~♩
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