*幼児食*ぶり大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は拍子切りにする。ぶりは半分に切って、熱湯をかけて臭みを取っておく。だしパックでだし汁をとっておく。
- 2 鍋にだし汁・しょうが・大根を入れて火にかける。沸騰したら、砂糖・酒・しょうゆも入れて煮る。
- 3 大根が柔らかくなったら、ぶりを入れて、落し蓋をして煮たら完成!
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- カテゴリ
- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)ぶり大根
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ka.na2021/05/26 14:542才の子供がとても喜んで食べていました。
レシピありがとうございます!