*幼児食*マグロの竜田揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マグロを一口大に切って、ビニール袋入れて、しょうが・酒・しょうゆも入れて、冷蔵庫で30分漬けておく。
- 2 そのままのビニール袋に、片栗粉を入れて揉み込む。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、マグロを揚げ焼きにする。
- 4 カリッと全面に焦げ目がつくぐらい焼けたら完成!
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- 幼児食(1歳半頃~2歳頃)竜田揚げマグロ
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