ふわふわꕤ 破れない錦糸卵の作り方✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鉢に♡を混ぜ合わせる。
   全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
2. 2 フライパンを強火にかける。
3. 3 フライパンをいったん濡れぶきんに乗せて温度を均一にする。
4. 4 フライパンを弱火〜中火にかける。
5. 5 卵液を一気に流し全体に広げ、1分焼く。
6. 6 菜箸を1本、端から卵の真ん中まで移動させ持ち上げる。ひっくり返し、30秒焼く。
   ※片栗粉が入っているので破れにくいです。
7. 7 6をまな板に乗せて包丁で細切りにする。
8. 8 皿に盛る。
   出来上がり‎٭¨̮♫*

   

9. 9 ⬅︎瓦そばのトッピングやちらし寿司に✧˖°