家にあるもので！だしキーマカレー風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、トマトは角切りにする。だしパックでだし汁を取っておく。
- 2 熱したフライパンに油を入れ、こしょうを振る。玉ねぎを入れて揚げ焼きにしながらよく炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、トマトを入れて更に炒める。その後、ひき肉も入れて炒める。
- 4 ひき肉に火が通ったら弱火にして、カレー粉を加えて混ぜ合わせる。
- 5 肉に火が通ったら、だし汁を入れてよく煮る。塩、にんにく、しょうがを入れて味を整える。
- 6 カレーを盛り付けたら、そのままのフライパンで目玉焼きを塩コショウをふって焼く。焼けたらカレーの上に乗せ、パセリをふったら完成！
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uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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