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*幼児食*もやしとピーマンのおかか炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料7人分

  • もやし

    1袋(200g)

  • ピーマン

    3個(67g)

  • 太白ごま油

    小さじ1/2

  • 三温糖

    小さじ1

  • 濃口しょうゆ

    大さじ1/2

  • かつお節

    3g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*幼児食*もやしとピーマンのおかか炒め
  • 100円以下

子供用の副菜です^^冷凍保存してストックしてます(冷凍庫で1週間以内)

作り方

  • 1

    もやしは袋の上からざく切りに、ピーマンは縦半分の長さで細切りにする。

  • 2

    熱したフライパンに油をしき、もやしとピーマンを入れて炒める。砂糖を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

  • 3

    しんなりしたら、しょうゆを回し入れ混ぜ合わせる。

  • 4

    汁気が減るまで炒めたら、かつお節を入れて混ぜ合わせたら完成!

きっかけ

家にある材料で1品作りたくて。

おいしくなるコツ

汁気が減るまでしっかり加熱します。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
食材:
野菜 > もやし
料理:
人気メニュー > 炒め物 > もやし炒め

レシピID: 1590021290

公開日:2020.06.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.10.07

    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした!

    承認遅くなりすみません。簡単ですよね!美味しく出来て良かったです^^つくれぽありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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