＊弁当おかず＊卯の花と小松菜の炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・ちくわは細切りにする。小松菜は一口大に切る。

2. 2

   熱した鍋に油をしき、人参を炒める。柔らかくなったら、小松菜・ちくわを入れて炒める。

3. 3

   生おからも入れてよく炒め、水と砂糖を入れて煮る。

4. 4

   沸騰したら、酒・みりん・しょうゆを入れて煮こむ。納豆のたれも入れる。

5. 5

   汁気が無くなるまでたまに混ぜながら煮込む。