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とろ～り味噌里芋 レシピ・作り方

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夢シニア
ゆでこぼしなしで美味しいとろとろ里芋に癒されてほしいです～
みんながつくった数 4件

材料（3人分）

里芋
400g
ごま油
大さじ1/2
⭐水
200cc
⭐砂糖
大さじ2
⭐酒
大さじ1
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    里芋の皮をあつめにむく鍋にごま油を入れて、里芋をさっと炒め、⭐を入れる～沸騰したら弱火で煮る。
  2. 2
    里芋が少し煮えたら、味噌と醤油を入れて煮る。

    里芋の周りがとろとろになったら食べ頃です～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦がさない事

きっかけ

里芋をいただいたのでシンプルに煮ました♪

公開日：2020/04/20
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カテゴリ
里芋化学調味料を使わない300円前後の節約料理ごま油味噌

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/11/18 18:03
夢さん♡ちょうど、里芋たくさんむいていたので♪味噌味はあまり作ったことないけど、味見したら、とてもおいしかったです♥️素敵レシピ感謝です(*´ー｀*)
とらねこのぱせり
2020/09/28 08:27
おはようございます あまり買わない里芋なのですが、新しく出来た八百屋に新鮮なものが並んでいて思わず購入〜美味しくほっこりと出来上がりました ごちそうさま
ビッグさん
ほっこり出来て良かったです＼(^_^)／ これから芋類美味しいですよね～♪ 近所に新鮮八百屋さん出来て良かったですね♪ お付き合い下さりありがとー❤️
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