低糖質！プロテインチョコレートチャンクスコーン！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ホエイプロテイン 40g
- エリスリトール 60g
- オーツ麦ファイバー 40g
- オオバコ(サイリウム) 6g
- BP 5g
- チョコレート効果カカオ72% 6個
- 無糖紅茶 50g
作り方
- 1 あらかじめオーブンを170℃で余熱しておきます
- 2 無糖紅茶とチョコレート効果カカオ72%以外の材料ボールに入れよく混ぜます
- 3 無糖紅茶(50g)を入れざっくり塊が出来る程度まで混ぜます
-
4
チョコレート効果カカオ72%(6個)を砕いて混ぜ、ラップを使ってざっくり整形します(圧縮しすぎないのがコツ)
- 5 クッキングシートに乗せ170℃15分焼きます
- 6 出来立てをそのまま食べるもよし、すぐ食べない場合はアルミホイルで包んで保存してください。1日以内にお食べください
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doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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