すき焼きの残りでꕤ簡単肉じゃが。:°ஐ♡* レシピ・作り方

すき焼きの残りでꕤ簡単肉じゃが。:°ஐ♡*
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
すき焼きののこり汁にはお肉や野菜の旨味がたっぷりです♡少しの残り汁を使って、味付けをプラスし、じゃがいも、人参をいれて、美味しい肉じゃがにリメイクします。

材料(4人分)

  • すき焼きの残り汁※レシピあり 150ml
  • 150cc
  • じゃがいも 3個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ꕤ 調味料
  • ♡醤油 小さなおたま1杯
  • ♡本みりん 小さなおたま1.5杯
  • チキンコンソメ 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ꕤ すき焼き レシピID : 1590015084
  2. 2 ꕤ じゃがいも、人参、玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。
  3. 3 鍋にすき焼きの残り汁をいれる。
  4. 4 水をいれ、中火にかける。
  5. 5 4にじゃがいも、人参、玉ねぎをいれる。
  6. 6 調味料♡をいれる。
  7. 7 落し蓋をして、具材が柔らかくなるまで10分くらい煮込む。
  8. 8 チキンコンソメ、砂糖をいれ、味を見ながら、調整する。
    5分くらい煮込む。
  9. 9 皿に盛る。
  10. 10 出来上がり‎٭¨̮♫*
  11. 11 甘辛くて美味しい♡

きっかけ

余ったすき焼き残り汁で簡単美味しいリメイク。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

ꕤ 割り下をつかわない場合。:°ஐ♡* 水:醤油:みりん:砂糖=1.5カップ:大さじ3:大さじ2:大さじ1 甘辛つゆ黄金比率です。 ꕤ すき焼きの残り汁にお肉や野菜が入っていると、より美味しいです。お好みでお肉をプラスしてください。

  • レシピID:1590015203
  • 公開日:2019/12/20
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カテゴリ
肉じゃがすき焼き
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つくったよレポート(1件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2022/07/06 04:22
    すき焼きの残りでꕤ簡単肉じゃが。:°ஐ♡*
    すき焼きのの残り汁を使って作りました♪とっても美味しかったです!
    ここ2~3日気温下がってましたが、また暑さ復活するようで…
    大変ですが…今日も良き1日を☆☆☆

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