レンコンきんぴら｡:°ஐ♡* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄切り。
   ※分量外の酢水につけ、変色防止。
   水気を切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ2をいれ、1を炒める。

3. 3

   しらす干しをいれ炒める。

4. 4

   ごま油をまわしかけ、炒める。

5. 5

   酒を入れ、炒める。

6. 6

   砂糖を入れ、炒める。

7. 7

   めんつゆを入れる。
   よく混ぜる。

8. 8

   いりごまをいれ、混ぜ合わせる。
   皿に盛る。

9. 9

   ꕤトッピングの例ꕤ
   枝豆を飾って彩りをそえる。