えのきの出汁で旨味up カボチャの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 えのきは石づきを切り落とし3等分に、カボチャは一口大に切っておく。
- 2 鍋に水と出汁パックとえのきを入れる。沸騰してきたら火を弱めカボチャを入れる。
- 3 5分ほどしたら、出汁パックを取りだして味噌を溶き完成。
きっかけ
味噌汁にはえのきをたくさん入れると美味しくなるよと聞いて!
おいしくなるコツ
えのきをたっぷり入れること(๑´ڡ`๑)
- レシピID:1590010679
- 公開日:2018/09/01
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