厚揚げと小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯を回しかけて余分な油を抜く。
- 2 小松菜は良く洗い、４～５センチくらいの長さに切っておく。
- 3 鍋に水、白だしを入れて厚揚げを弱火で煮る。
- 4 10分程度煮たら鍋の端に小松菜を加え、蓋をして5分程度煮る。
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