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シンプルな野菜炒め レシピ・作り方
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yukunpp
ごはんが進む野菜炒めです!
材料(2人分)
豚バラ肉
150g
キャベツ
1/4玉
もやし
1/2袋
にんじん
1/2本
ニラ
1/3袋
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ2
塩こしょう
少々
作り方
1
(準備)
野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
●の醤油、みりんを混ぜておく。
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら一度お皿に取り出す。
3
フライパンに野菜を全て入れ強火で炒める。しんなりしてきたら取り出しておいた豚肉と●、塩こしょう少々を入れて炒め合わせたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彼が作ってくれた野菜炒めがシンプルだけどとっておいしかったので。
公開日:2018/06/03
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