ヘルシー&ボリューミー♡豆腐どんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんを薄切りにする。
ネギは小口切りに。 - 2 鍋orフライパンに水とめんつゆを入れ、玉ねぎとにんじんを入れて煮る。
- 3 豆腐を崩しながら加えて一緒に煮て、ネギを散らし、卵で閉じる。
-
4
どんぶりにご飯をもり、③をのせて出来上がり。
※薄味ですので、好みでめんつゆ増量や醤油を垂らしたりしてください。
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