【もずく酢利用】もやしとニラの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
もやしは出来たらひげ根を取る。
ニラは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、もやし、にらをゆでる。
好みの茹で加減で火を止め、ざるにあけて水気を切る。 - 3 ボウルに②ともずく酢、ポン酢を入れ、粗熱をとって冷蔵庫でしばらくなじませる。
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