簡単☆こどもの日☆ポークストロガノフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにして、しめじは食べやすく切る
   豚肉を食べやすい大きさに切り、塩、コショウして薄力粉(分量外)をまぶす

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いて、豚肉を炒める

3. 3

   玉ねぎ、しめじも加えて炒める。しんなりしたら、薄力粉(大さじ1)を入れて混ぜる

4. 4

   水、固形コンソメを入れ、沸騰したら灰汁を取る。aを加えて5分くらい煮る

5. 5

   牛乳を加える。味を見て塩、コショウで味を整える

6. 6

   ご飯と一緒にお皿に盛り付けたら完成です٩(｡•ω<｡)و