簡単たまご雑炊 レシピ・作り方

簡単たまご雑炊
  • 約10分
miamia@
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お腹にやさしい簡単たまご雑炊です

材料(1人分)

  • 250cc
  • ※ほんだし 小1
  • ※醤油 小1.5
  • ※みりん 小1
  • ※味の素 少々
  • ※塩 少々
  • ご飯 軽く1杯
  • 1個
  • ネギ 5cm
  • 一味 少々

作り方

  1. 1 ネギを刻み、卵を割りほぐしておく。
    鍋に湯を沸かし煮立ったら※の調味料を加えます。ご飯を加えほぐし、蓋をして弱火で3〜5分。
  2. 2 味を見て塩を加え、ネギを散らし、卵を回し入れ、強火で蓋をして30秒。火を止め2〜3分程蒸らせば完成です。
    好みで一味をふります♪

きっかけ

簡単にランチを作りたくて^_^

おいしくなるコツ

ご飯は軽く1膳分♪ ご使用の鍋により鍋底にくっ付く場合があるので時折様子を見てください。

  • レシピID:1590009029
  • 公開日:2017/03/14
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つくったよレポート(9件)

  • トミーリー
    トミーリー
    2020/07/04 21:26
    簡単たまご雑炊
    お腹を下してしまったので作ってみました。ホッとしますね。
  • ひまたん♡
    ひまたん♡
    2020/06/26 19:29
    簡単たまご雑炊
    ネギをのせすぎましたが、だしの味がたっぷりして優しい卵とマッチして美味しくできました‼︎疲れた時に癒される味ですね^ ^
  • ミディトマト
    ミディトマト
    2020/04/28 21:30
    簡単たまご雑炊
    外出自粛の運動不足で胃腸が弱ってきたところ、目に留まりました。おかげてお腹を休ませることができ助かりました。ありがとうございます
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2020/02/28 19:15
    簡単たまご雑炊
    簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした

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