水菜とツナの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は良く洗い、3センチ程度の長さに切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、水菜とツナ、しょうゆを入れて少し煮る。

3. 3

   水菜に火が通ったら溶き卵を加える。
   蓋を閉じて弱火にし、好きな火の通り具合で火を止める。