もやしとキャベツのおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口サイズに切る。

2. 2

   もやしとキャベツを大きめのタッパーに入れ、ふんわりラップをかけて、600w1分チンする。

3. 3

   さっとかき混ぜて、更に1分チンする。

4. 4

   火が通ったザルにあけ水気を切る。

5. 5

   ボウルにうつし、熱いうちに鰹節とめんつゆとごま油を加えて和える。

6. 6

   全体が馴染んだら出来上がり。
   冷蔵庫で冷やしてどうぞ。