糖質制限☆えのき茸とエリンギのなめ茸 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- えのき 1パック
- 舞茸 1パック
- ダシ昆布 2センチぐらい
- おかか 1パック
- 醤油 大さじ2〜3
- みりん 大さじ1
- 甘味料 砂糖換算大さじ1〜2
作り方
- 1 えのきは、根元を切り落とし、3〜4等分に切る
- 2 舞茸は、根元を少し切り落とし、2センチ角ぐらいに切る。
- 3 昆布をはさみで、小さくきる。
- 4 えのき、舞茸、昆布を食べに入れて、調味料も入れて、中火にかける。
- 5 そのまま、2〜3分ほどグツグツ煮て、おかかを入れて、火を止めて出来上がり。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- オリジナルなめ茸
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