カルボナーラ味グラタンレシピ・作り方

Name: カルボナーラ味グラタン
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: キューピーカルボナーラの素 2人前; 玉ねぎ、ジャガイモ大 一個; ウィンナー 4.5本; 人参 2.3㎝; ゆで卵 4個; 冷凍うどん 一玉; バター(お皿にぬるよう) 適量; 牛乳かジャガイモポタージュ(なくてもよい) 100cc; マヨネーズ 適量; 粉チーズ 大1; ブラックペッパー 適量; ピザ用チーズ 適量; 水 50〜80

約1時間
1,000円前後

petit.ange

簡単にできちゃいます。料理苦手でも味付け不要なのでへっちゃら♪♪

みんながつくった数 1 件

材料（4人分）

キューピーカルボナーラの素 2人前
玉ねぎ、ジャガイモ大一個
ウィンナー 4.5本
人参 2.3㎝
ゆで卵 4個
冷凍うどん一玉
バター(お皿にぬるよう) 適量
牛乳かジャガイモポタージュ(なくてもよい) 100cc
マヨネーズ適量
粉チーズ大1
ブラックペッパー適量
ピザ用チーズ適量
水 50〜80

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 味付けにはこのふたつを使用します。ジャガイモポタージュは牛乳でも、かまわないですし、両方なくてもかまいません。カルボナーラソースだけでできます
2 野菜を1センチ角、ウィンナーを輪切りにします。フライパンにウィンナーをいれてじっくり炒め、ウィンナーからでた油で野菜を炒めます。
3 さっと炒めたら水を50〜80いれて、ふたをして、蒸し焼きにします。野菜がほくほくになったら、火とめて、カルボナーラソース。ジャガイモポタージュまたは、牛乳をいれます。
4 カルボナーラソースだけでも、かまいません。粉チーズもいれて弱火にかけて、とかします。とけたら火とめます。うどんを解凍し、2.3センチにかっとして、さきほどの具にまぜあわします。
5 耐熱皿にバターを塗り、具をいれてゆで卵をスライスしたのと、チーズ、マヨネーズをのせてトースターで焼き目がつくまでやいてください。仕上げに、お好みでブラックペッパーをふってください。