★空豆★竹の子★三つ葉 のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空豆→サヤから出す（両手でひねって下さい）→黒い筋に縦に切れ目を入れる→○を入れて1分強茹でる。→冷ます。（水に浸けないでね）

2. 2

   皮をむく。
   竹の子→細く切る。
   ささみ→ほぐす。
   三つ葉→2〜3つにちぎる。

3. 3

   ＊で衣を作る→具材を入れる。

4. 4

   混ぜ合わせる。

5. 5

   180℃で揚げる。崩れやすいので、しばらく触らないでね。