シンガポールの友直伝！プッタネスカ何もない冷蔵庫版 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 寸胴鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れて袋の表示通りにパスタを茹でる。
-
2
パスタを茹でている間に、ニンニク、アンチョビ、ケーパーは粗く刻む。
トマトは２ｃｍ角程度にざくざくっと切る。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、トマト以外の２の材料とパン粉、粗挽き唐辛子を炒める。
- 4 茹で上がった１の湯を切って、３のフライパンにざっと上げ、トマトも加えてトマトが温まるまでさっとからめたら出来上がり。
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- 料理名
- パン粉のプッタネスカ
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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