お店の味☆青菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を根元までよく洗い、4cm幅に切ります。大きめのボウルに入れて塩、片栗粉を全体にまぶしてください。

2. 2

   にんにくはみじん切りに。

3. 3

   調味料はよく混ぜておきます。

4. 4

   熱したフライパンにごま油を入れてにんにくをいれ、焦がさないよう炒めます。

5. 5

   香りがたったら1を入れて火が通るくらいに炒めたら3を投入。調味料がほうれん草に絡めばできあがり。