豚バラ大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切り、豚バラは一口大にカットする。
- 2 フライパンにゴマ油を入れて温まったら豚バラを炒める。肉の色が変わったら大根も加えてさらに炒める。
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3
出汁、周瑜、みりんを加え蓋をして大根に火が通るまで煮る。
蓋を取り照りが出るまで煮詰めたら出来上がり。
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LOVE CHILD25792014/03/04 15:28こってり旨味がしみた大根が美味しいです。ごちそうさまでした!