炒めタマネギ入り卯の花 レシピ・作り方
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材料(10〜人分)
作り方
- 1 タマネギはみじん切り、薄揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にサラダ油を入れてタマネギを炒める。透明になったらあげを加えて軽く炒める。
- 3 おからを入れて、おからがほぐれるように混ぜながら全体をなじませる。
- 4 だし汁と☆を加えて、10分程度弱火で煮る。桜えびを加え、全体を混ぜて出来上がり。
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