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すし酢で簡単大根酢もの レシピ・作り方

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中国嫁
すし酢を使うと、簡単にできます。

材料（４人分）

大根
１本
きゅうり
１本
人参
２分の１本
千切り生姜
10ｇ
鰹節
適量
すし酢
大匙４
しお
適量
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作り方

  1. 1
    大根、キュウリ、人参、生姜、千切り切る。
    生姜以外の野菜塩もみして、水分を絞り出す。
  2. 2
    絞った野菜にすし酢と生姜、カツオ節を混ぜるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とっても簡単の酢ものです。

公開日：2012/12/14
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カテゴリ
大根

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中国嫁 中国人です、日本の主婦生活9年目、料理大好き、水餃子は得意、よろしくお願いします。

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