鳥胸肉で油淋鶏 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 胸肉厚さ半分に切る、おろしショウガ醤油、みりんとお酒で15分漬け込む。
- 2 ネギをみじん切り切って、ポン酢とゴマ油を合わせて、たれを作ります。
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3
漬けた鶏肉に小麦粉をまぶして、フライパンで焼きます、
焼いたの鶏肉を切って、ネギたれをかけたら、完成です。
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setorow2013/02/14 19:18一枚だけつくりましたが美味しかったので投稿します。