白菜とがんもどきのピリ辛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。がんもどきは一口大に切る。

2. 2

   鍋に白菜をいれ、ふたをして蒸し煮にする。白菜から水分が出てしんなりしたら、☆とがんもどきを加えて煮る。

3. 3

   全体がなじんだらネギを入れ、火を止めて割ほぐした卵を加えて蓋をし、１〜２分蒸らす。

4. 4

   ３をごはんにかけてできあがり。