白菜とがんもどきのピリ辛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。がんもどきは一口大に切る。
- 2 鍋に白菜をいれ、ふたをして蒸し煮にする。白菜から水分が出てしんなりしたら、☆とがんもどきを加えて煮る。
- 3 全体がなじんだらネギを入れ、火を止めて割ほぐした卵を加えて蓋をし、1〜2分蒸らす。
- 4 3をごはんにかけてできあがり。
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