ホタテと豆腐のチリソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は適度に水を切り、食べやすい大きさに切る。ネギはみじん切りにする。レンコンは半分に切り薄切りにして、酢を入れたお湯で軽く茹でる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ホタテ、豆腐、レンコンを入れて炒める。表面がこんがりしたら合わせておいた☆を入れて煮つめる。
- 3 ネギを入れて軽く混ぜせたら出来上がり。
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- お弁当のおかず(大人用)
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