ミートボールのトマト炒め レシピ・作り方

ミートボールのトマト炒め
jenikuru
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市販のミートボールをトマトソース味で。

材料(2人分)

  • 市販のミートボール 1袋
  • オクラ 5〜6個
  • ミニトマト 5〜6個
  • 塩・こしょう 少々
  • トマトピューレ 大さじ1

作り方

  1. 1 ミートボールは湯煎にかける。オクラは輪切り、ミニトマトは半分に切る。
  2. 2 フライパンを熱し、少しの油をしいてオクラ、ミニトマトを炒める。火が通ったらトマトピューレを加える。
  3. 3 2に、湯煎にかけて暖めておいたミートボールを汁ごと加えてできあがり。

きっかけ

そのまま入れがちなミートボールのアレンジ。

  • レシピID:1590003592
  • 公開日:2012/08/29
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
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