塩麹焼豚の煮汁で簡単もう1品☆青梗菜と厚揚げ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩焼豚
   レシピID :1590002488
   残った煮汁は時間を置くと脂が表面に固まるので香味野菜と共に取り除く

2. 2

   青梗菜（小松菜）は、4、5ｃｍ長さに、厚揚げも食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋を火にかけ、厚揚げを一煮立ちさせる。味をみて甘味が欲しければ砂糖を加える（煮汁の味が濃ければ水で調整）

4. 4

   青梗菜の根元の部分を先に入れ30秒後位に葉の部分も入れ、しんなりしたら出来上がり！仕上げに香りづけ程度の醤油を加えても！