鮭の簡単トースターでムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭(出来れば塩鮭じゃないの) 2切
- 酒 小さじ1
- 薄力粉 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- カレー粉(お好みで) 少々
- カイワレ 1/3パック
作り方
- 1 鮭を一口大位に切る。酒と塩コショウを振って少しもむ。薄力粉を上から振ってまんべんなくつける。カレー味にしたい場合はここで一緒に振りつける。
- 2 トースターの天板にアルミ箔を軽くくしゃくしゃにしたのを伸ばしてのせる。
- 3 ②に①を重ならないように並べ15～20分トースターで焼く。焦げ付きそうなら上にアルミアクをかける。きつね色になれば出来上がり。器に盛ってカイワレを乗せましょｗ
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- カテゴリ
- 鮭全般
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