ちょっぴりヘルシー!?サワラのフライ レシピ・作り方

ちょっぴりヘルシー!?サワラのフライ
  • 約10分
  • 300円前後
こぐま母
こぐま母
衣を薄付きにして、ちょっとカロリーオフ!?かりっとおいしいフライで、子供も何も付けずに食べていました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 サワラは食べやすい大きさに切って、塩コショウ少々を振っておく。
  2. 2 ①に小麦粉をまんべんなく振り、
    ◎を混ぜたものに付け、
    パン粉を付けてかりっと油で揚げて出来上がり!

きっかけ

カロリーが気になるので、薄付きの衣にしてみました!

おいしくなるコツ

卵に水を入れることで、パン粉がべたっと付かず、薄付きになるので余分な油をカットできます!

  • レシピID:1590002104
  • 公開日:2011/10/21
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カテゴリ
さわらフライ
料理名
フライ
こぐま母
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