ゴーヤと中華クラゲのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦半分に切り、綿と種をスプーン等でとって、薄切りにして水にさらす。

2. 2

   ゴーヤの水を切り、塩を一つまみふって、しばらくすると水分が出てくるのでしっかり絞る。

3. 3

   中華くらげとゴーヤをまぜて、カニ風味かまぼこを適当な大きさに割いてまぜれば出来上がり。