梅しそおろしのせ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は適当な大きさに切り、水切りする。
大葉は細切りにする。
梅干しはタネを取り包丁で叩いて梅肉を作る。
大根おろしを用意する。 -
2
器に豆腐を盛り付け、軽く汁を切った大根おろしをのせ、大葉の細切りと梅肉をトッピングする。
食べる直前にめんつゆを掛けて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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