牛肉のから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉 100ｇ
- 市販から揚げ粉 大さじ２
- 塩コショウ 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
肉に塩コショウで下味をつけておく。
ビニール袋の中に調味料と肉を入れ、から揚げ粉をまぶす。 - 2 油を1８0度くらいの温度にし、粉をまぶした肉を入れきつね色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 天ぷら
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