子供もごくごく！豆乳でひんやり簡単ビシソワーズ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ジャガイモと玉ねぎを薄くスライスして、◎を全て圧力鍋に入れて火にかける。
圧がかかったら、弱火にして５分。→自然冷却。 -
2
粗熱が取れたら、ミキサーなどで撹拌する。
よく混ざったらこしきでこして、豆乳と塩こしょうを混ぜて冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- ビシソワーズ
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ひろりん１１０６2015/05/23 13:19
これからのシーズンにピッタリですね。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。(*^_^*)
レシピへのコメント
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ひんやりおいしいですよ～！